主な記事…
■2024年の食品値上げ1万品目突破
今秋に値上げラッシュの見通し 帝国データバンク
《各メーカーの動き》 名糖産業／ニップン／昭和産業／不二家／日清製粉ウェルナ／不二製油／ブルボン／山崎製パン／ジャパンフリトレー／味の素冷凍食品／ロッテ／名糖産業／江崎グリコ／チロルチョコ／森永製菓は／不二家
■第39回通常総会 全日本菓子協会
■通常総会と懇親会を開催 日本スナック・シリアルフーズ協会
■森永乳業とコラボキャンペーン アサヒグループ食品『クリーム玄米ブラン』
■粉ミルク新工場稼働・出荷開始 江崎グリコ
■軽い食感の新ブランドが登場 「ポテトチップス」食感戦略説明会 カルビー
■米粉パンの試食販売会 グルテンフリーなど魅力発信 タイナイ
■国分グループが展示会を開催 358社が出展、来場者は約2500名
■【製品情報】
明治／亀田製菓／天乃屋／カンロ／龍角散／日清シスコ／桃太郎製菓／クリート／協同乳業
■売場創造し商機を生み出す グランデックス2024 エヌエスグループ
■ミニシリーズの製造強化、ユニークな新製品の投入 オリオン
■タニタカフェとのコラボメニュー登場 国分グループ本社
■石灰石由来素材『LIMEX』安価でＣＯ2排出量大幅削減も ＴＢＭ
…他