主な記事…
■お菓子の需要は底堅い⁉ インバウンドも後押しか
市場調査会社インテージ 市場アナリスト 木地利光 氏
■森永製菓 『チョコラムネ玉』で夏の受験生を応援
■不二家 アジアを旅する“まみれさん”
■ロッテ 美味しい＋αの製品提案を強化
■ブルボン “バナナ” “夏塩”の２軸展開
■カンロ のどケアと一緒に塩分補給も
■ギンビス 含浸製法で夏でも強みを発揮
■湖池屋 「超付加価値戦略」を掲げスナックの領域を超えていく
■東豊製菓 『ポテトフライ』初コラボ
■井村屋 『あずきバー』サンプリングイベントで盛上げ
■亀田製菓 夏のおつまみ需要獲得めざす
■三幸製菓 北海道素材で夏気分盛り上げる
■岩塚製菓 主力ブランド活かした施策
■栗山米菓 “星”にかけたキャンペーン実施
■ぼんち 「価値」と「価格」を両立させた改定で消費者に問う！
■天乃屋 主力10品に注力し展開、他社とのコラボ製品も
■金吾堂製菓 鮮やかなパッケージで若年層にアピール
■丸彦製菓 長年のファンの信頼に応えるメーカーの「真正直」
■阿部幸製菓 日本の食文化の継承のために
【特別インタビュー】 ファンのために適価で！
株式会社二木 代表取締役社長 二木英一 氏
■フルタ製菓 ゼリーとクッキーの二本柱で夏に挑む
■エイワ ビッグなマシュマロでさらなる需要開拓へ
■大坪製菓 こだわりの丸ぼうろをギフト提案
■ラグノオささき アイテム全体に商品価値の最大化・可視化を図る
■村岡食品工業 素材菓子のイメージを変えた“かわいい”の付加価値
■泉屋製菓総本舗 夏の宅飲み＆塩分需要に提案
■壮関 製品認知度が向上
【特別インタビュー】 カギは「体験」と「デザイン思考」
お菓子勉強家 松林千宏 氏
■【涼菓】
森永製菓／オリヒロ／たらみ／日幸製菓／マンナンライフ
・アキヤマ 安心・安全・高品質で市場にアプローチ
■【問屋】 国分グループ本社
季節感や親子で楽しめる企画を演出
■【清涼飲料業界】
ブルボン／大塚食品／大塚製薬／サーフビバレッジ
■【アイスクリーム業界】 ロッテ
猛暑を想定し主力商品を中心に着々と準備
■イベントで市場を盛り上げる！
・1500個無料配布‼ アイスクリームフェスタ2024
・キッチンカーが全国５カ所を巡回 江崎グリコ
・かっぱえびせん×東海道新幹線60周年コラボ カルビー
…他