主な記事…
■製販協力による“値上げ”を！ 全国菓子卸商業組合連合会第39回通常総会・懇親会
■新しい価値提案に知恵絞る 静岡県菓子卸商業組合 通常総会・懇親会を開催
■新理事長に山脇正隆氏 全国油菓工業協同組合第57回通常総会
■好スタート！ 第９次中計 ARISTA山星屋プロス会 第66回総会・懇親会
■「構造改革2024」で変革と挑戦 日本アクセス 第71期決算
■アーモンドミルクのオンラインセミナー 江崎グリコ
■アーモンドミルクに関する⽇⽶実態調査 江崎グリコ
■明治製品5万5680個寄贈 こども宅食応援団に 明治ＨＤ
■栃木県歯科医師会とロッテが連携協定締結
■来場による工場見学を再開 カルビーの３工場
■総インプレッション800万 echoes活用したプロモーションで ヤマザキビスケット
■GReeeeN×グリーン豆のコラボルーム 春日井製菓
■児童書『バウムクーヘンとヒロシマ』ミュージカル化 くもん出版
■絵本の世界観を親子でコラボクッキー缶 Cake.jp
■オリジナルキャラ登場 初のアニメＣＭ公開 春華堂
■物価高に直面する流通業のあり方 検討会の報告書を公表 経産省
■86.5％が通販食品の値上がり「感じる」
「通販食品の値上げに関するアンケート調査」 インターカラー
■人流回復で手土産需要が回復 和洋菓子・デザート類市場 矢野経済研究所
■農業課題の認知度高い 食生活・ライフスタイル調査～令和４年度 農水省
■コメダ『シロノワール』×竹下製菓『ブラックモンブラン』季節限定で販売
■Ｍ＆Ａから見る製菓・製パン業界の未来（最終回） 2023年上半期の製菓・製パンМ＆A事例
■中小企業の活用想定 サステナブル経営のガイダンス 農水省が公表
■【製品情報】
湖池屋／チロルチョコ／ジャパンフリトレー／バンダイ
■【速報】 世界最大の食品製造総合展へGO！ FOOMA JAPAN 2023開催 日本食品機械工業会
■コールドチェーン導入 新たに橋本工場設立 富澤商店
■米ぬか有効利用の研究成果 日本食品化学学会で発表 築野グループ
■虎屋・黒川会長が基調講演（最終回） 令和4年度 中小小売商業活性化フォーラム
「老舗企業のあくなき挑戦」を語る
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