· 

『菓子食品新聞』5月8・15日(第5585号)を発行しました!

主な記事…

 

■のど飴の増産体制確立へ 龍角散とニューロン製菓が戦略的連携

■【カルビー】

 ・「Body Granola」 腸内環境を調べてグラノーラ定期購買

 ・修学旅行向けにSDGs学習プログラム開催

■ロッテ  つくるのは、アイスべき未来 春季アイス新製品発表会

■カバヤ食品 『タフグミ』初の新CM「TOUGH-ZONE」篇発表会

■キャラバンがスタート! 江崎グリコ『SUNAO』

■日新化工 「サステナブルマルシェ」東京駅で初開催

■全日本菓子協会 生産数量・金額、小売金額ともに前年上回る

 令和4年の菓子生産数量・金額等(推定)【前編】

■(一社)日本ピーナッツ協会 誤解多きピーナッツ正しい情報発信求められる 【前編】

■【2023精製糖メーカー特集】

 お菓子にマストな“糖”の新潮流 機能性で付加価値提案

 ・DM三井製糖 眠気などメンタル面の訴求にも『パラチノース』

 ・日新製糖 菓子、飲料、ペットフードでオーラルケア

 ・伊藤忠製糖 大腸で善玉菌を増やすフラクトオリゴ糖

 ・三菱商事ライフサイエンス 黒糖を独自に微粉化

■精糖工業会・森本会長インタビュー 嵐の船出に業界再編の動き

■ラグノオささき “菓子屋ラグノオ”が都内渋谷に初出店!!

■江崎グリコ 「タンサ活」で太りにくいカラダづくりを応援

■【人事】 江崎グリコ/山崎製パン/国分グループ本社

■M&Aから見る製菓・製パン業界の未来 ⑪

 株式会社日本M&Aセンター食品業界専門グループチーフ 高橋 空

■【製品情報】

 カルビー/岩塚製菓/湖池屋/酒田米菓/山芳製菓

■虎屋・黒川会長が基調講演 ③ 

 令和4年度 中小小売商業活性化フォーラム

 「老舗企業のあくなき挑戦」を語る

■CGC合同商談会 創立50周年に年商5兆円達成

■神戸屋の事業譲受け完了 山崎製パン

■素敵なパッケージのお菓子に投票 山星屋

■令和5年春の叙勲・褒章

■包装基礎コース 日本包装技術協会

 

…他