日本Ｍ＆Ａセンターは、「50代の菓子業界有名パティシエが過去最高の業績でＭ＆Ａを決断した理由」と題したセミナーを６月７日にＴＫＰ名古屋駅前カンファレンスセンター（愛知県名古屋市）で、７月４日にＴＫＰ東京駅カンファレンスセンター（都内中央区）で開催する。
テレビ等のメディアに多く露出している有名パティシエである柴田武氏が、過去最高業績でＭ＆Ａを決断した理由を解説。フードビジネス業界の最新のＭ＆Ａ動向から、柴田氏のリアルなＭ＆Ａ体験談などを２時間に凝縮している。セミナー後は、１会場限定10名で、柴田氏を招いた食事会を開催する。
申込みは日本Ｍ＆Ａセンター・戦略セミナー事務局まで。参加費は無料（食事会は税込２万円＝経営者限定）。なお、東京会場のセミナー内容をアーカイブで配信する（申込期限は７月４日）。