●国内外での活動 昨今の円安による諸コストの高騰や、人手不足に悩むユーザーからの生産現場の改善などの要請が多くなり、親身な対応をおこなっている。弊社がパイオニアである『真空含浸』分野に加え、チョコレートの人気が堅調で、弊社の幅広い技術への問い合わせや、導入の要請が多い。また最近の新たな付加価値をもった「製品」を求めるマーケットに向け、開発に意欲的なお得意様も多い。
●新技術＆新領域 弊社が近年開発した『小型ワンショットサンドマシーン』は、発表以来好評である。人気のキャラメルソースなどのセンターを、チョコレートなどで包んで充填する包餡充填サンド機は、少量多品種生産に対応した弊社の新鋭機。スタックしたクッキー生地を切りだし、反転後、センターソースとチョコを包餡充填し、サンドまでの工程をこなす。本機の特徴はクッキー供給スタッカー装置と、表裏反転装置付きというところで、丸形だけでなく長方形クッキーも長しぼりで対応可能。またモールドへのワンショット充填にも対応する。
また、弊社が「含浸」に先立って開発した『クランチ成型』の技術を応用した新領域も、高く評価されている。この新技術ではチョコを使わないので「低カロリー」を実現できる点がポイント。素材の風味を活かせるメリットが評価され導入ケースも増えている。
●老舗のニーズ対応 米菓機械で創業し、製餅、和菓子など幅広い分野に対応する技術を極め、創業百年を超えた弊社は、長年の信頼に応えるため、お得意様へ常に新技術を提案することに努めている。弊社のモットーは「お菓子の心を知り、熟練した職人を知り、風味を活かす機械は生まれる」。常に新しい魅力の創造を目指している。
●ショールームをオープン お得意様に弊社製品を実際に稼働させ体験して頂くためにこの度、ショールームを東京・文京区に開設。お問い合わせの上、お気楽にご訪問してくだされば幸いです。
連絡先＝☎︎０４８―４４５―６１１１（代） 場所＝東京都文京区西片１―17―４ ハイツ西片１階 ※最寄り駅 都営地下鉄三田線春日駅