湖池屋、チーズパウダーと黒胡椒を燻製

 素揚げのポテトチップスを生のカンポートペッパーとともに楽しむ『じゃがいも心地 素揚げ カンポートペッパーセット』11月4日から湖池屋オンラインショップ限定で再発売。

 カンポートペッパー本来の芳醇でフルーティーな旨みを最大限に味わえるよう、『〝素揚げ〟のじゃがいも心地』6袋(1袋58g)と『塩漬けされた生のカンポートペッパー』(1本)をセットにしている。1980円・税込。

実際に燻製したチーズパウダーと黒胡椒を使用した『湖池屋プライドポテト 燻燻チーズ』1114日に発売。

チーズパウダーと黒胡椒を実際に燻製する一手間を加えることで、噛むほどに旨み溢れる、風味豊かな味わいに仕上げた。55g、OP。

日本酒とポテトチップスのコラボ企画第2弾として、高知県の酒造メーカー酔鯨酒造と共同開発し、オリジナルのポテトチップスとオリジナル日本酒のペアリングセット『鯨乃友 あわせて旨みが華やぐセット』を1117日から湖池屋オンラインショップで販売を開始。

今回のために酔鯨が特別に醸造した「酔鯨 湖池屋オリジナル」(1本・720㎖)と、その日本酒とのマリアージュを計算し尽くして生まれた専用ペアリングポテト「鯨乃友 鰹の酒盗味」(3袋・50g/袋)が楽しめる。3280円・税込。限定8000セット。

『湖池屋×「PUI PUI モルカー」DS編 教習ポテトが運ぶスナック詰め合わせ』が好評だったことから再販売を決定するとともに、「教習シロモ」「ペーター」を加えたラインアップで1121日から受注生産受付を開始。各セットには限定デザインクリスマスカード付き。各1980円・税込。

あらびき米と細びき米をブレンドした国産米粉を使用したライススナック『おこめ心地』の新製品『おこめ心地 和製アンチョビ カツオの酒盗』1121日に発売。

魚介の旨みが凝縮されたカツオの味わいと、お米でできた生地の相性がぴったり。隠し味にチーズを加えることで、余韻のある味わいを引き立てている。42g、OP。

『ドンタコス 絶品タルタルソース』を1128日に発売。

クリスピーで口溶けの良い軽快な生地を、タルタルソースの爽やかな酸味と玉ねぎのコクで、あと引く美味しさに仕上げた。70g、OP。