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『菓子食品新聞』10月3日(第5557号)を発行しました!

主な記事…

 

■「値上げ」の影響色濃く 上場企業15社の最新決算概況

 山崎製パン/明治HD/江崎グリコ/カルビー/不二家/森永製菓/亀田製菓/ブルボン/モロゾフ/カンロ/井村屋グループ/湖池屋/中村屋/岩塚製菓/名糖産業

■【江崎グリコ】

 ・睡眠環境を整えるセミナーオンラインで開催

 ・健康経営宣言を改定・公表

 ・レシピを400件以上掲載 Webサイト開設

■【ロッテ】

 ・サステナビリティデータブックなどを公開

 ・ガムをトラックドライバーへ無償提供

■カカオ成分の一種で寿命延長 ショウジョウバエで確認 明治

■進化したクロレッツ「息スッキリ30分長続き」喫食体験企画 モンデリーズ・ジャパン

■ MINTIA×Snow Man プレゼントキャンペーン実施 アサヒグループ食品

■【カンロ】

 ・規格外の飴が日用品に ヒトツブカンロのサステナブル製品

 ・Z世代との新たな共創開始 現役高校生がキャンディディレクターに

■【不二家】

 ・数寄屋橋店リニューアルオープン

 ・プロゴルファー菅沼選手とスポンサー契約

 ・北海道で初開催 「FUJIYA Smile Switch Journey」

■【ギンビス】

 ・新シリーズのぬいぐるみ雑貨が満載 『たべっ子どうぶつ』一番くじ

 ・発売初日にどうぶつたちが登場

■食のプロが選ぶアワードで3冠獲得 春日井製菓『⼥王のミルク』

■企画展「お米と和菓子」 とらや東京ミッドタウン店ギャラリーで開催

■京都洋館さんぽ 麻生哲郎スケッチ展 虎屋京都ギャラリー第24回企画展

■修学旅行向けSDGs学習プログラム カルビー、ロッテなど4社が参画

■2021年は14%増 植物性たんぱく素材市場 TPCマーケティングリサーチ

■事業基盤を譲渡 松月堂と鈴木栄光堂

■Eコマースの販売契約等を譲渡 鈴木栄光堂と起き上り本舗

■トップインタビュー (連載第1回・全4回)

 マスダック 新時代へ!! 株式会社マスダック 増田文治会長に聞く その①

■農水省 輸入小麦の政府売渡価格据え置き

■【東京商工リサーチ】

 ・賃上げ実施企業 8割を超えるコロナ前の水準へ

 ・「影響が継続」は71・9% コロナに関するアンケート

 ・インボイス制度対応に遅れも

■5割強が値上げ実感 消費者の行動を調査 日本インフォメーション

■【帝国データバンク】

 ・10月から値上げラッシュ懸念 

 ・企業の2割近く「転嫁できず」

 ・6割超が業績に悪影響 円安について企業を調査

 ・8割の企業がコスト増加

■コロナで戦略転換迫られる

 食品メーカーのR&D戦略 TPCマーケティングリサーチ

■【製品情報】 不二家/栗山米菓/天乃屋/エイワ/乃が美/岩塚製菓

■キーワードは 自動化と環境! JAPAN PACK 2023開催説明会

■食品の国際規格のシンポジウム オンラインで 食品安全委員会

■【「お菓子」の本棚】

 ・『RITZ CRACKERS マルチポーチBOOK』

 ・『ブラックサンダーハードケース&ポーチセットBOOK』

 ・『The Story[食品業界編]業界を勝ち抜くために知っておきたい秘密』

 

…他