松永製菓、老舗ビスケットメーカーのこだわり抜いた一品

松永製菓(愛知県小牧市、松永邦裕社長)は、新たなプレミアムラインとして4月1日に『an biscuit (あんびすきゅい』(写真)を発売した。

an biscuit』(8個入・税込1188円/15個入・同2160円)は、ほろりとほどける幸せ時間を味わえる「究極のビスケット」としてビスケットのスペシャリストによる知恵や技術を結集し、こだわり抜いた製品。厳選した小麦と発酵バターを使用し、香り高いはちみつを配合することにより素材の味を引き出し、ほろりとした食感の上品な仕上がりに。クリームは乳感を感じられるクリーミーさがありつつも、すっきりとした味わいが楽しめる配合。