主な記事…
■揚げ米菓は今が旬！ バラエティ豊かなアイテム続々登場
亀田製菓／岩塚製菓／天乃屋／湖池屋
■【2022年ＰＲ特集】 機能訴求健康ニーズを捉えたアイテム続々
・日新製糖 糖の存在下でプラーク抑制効果
・丸彦製菓 必須脂肪酸配合の本格米菓誕生
・明治産業 ハードキャンデー市場復活に尽力
・龍 角 散 のどの課題を解決し、セルフメディケーションに貢献
■“栄養を語る”メーカーへ 2022年春夏新商品発表会 日清シスコ
■シリアルで「自分にも社会にもいいこと」を カルビー 7月31日までキャンペーン
■ミルキー体験キャンペーンを実施 不二家と星野リゾート
■大塚食品「2022上半期方針」
・環境負荷の軽減 ・持続可能な食糧 ・新生活様式対応
■介護「食」にもお菓子を 東京ケアウィーク'22
■2022年の商品動向を予測 国分グループ本社
■【組織改正・人事異動】 岩塚製菓／カルビー／井村屋グループ／日新製糖
■【新製品情報】 明治／ギンビス／東京カリント／井村屋／大塚食品／正栄デリシィ
■歌舞伎揚売上No.1キャンペーン 天乃屋
■ディズニーのアニマルキャラクターをデザイン 銀座コージーコーナープチケーキアソート
■グルテンフリーのお菓子 築野食品工業が表参道で販売
■クッキーが「美味しくなる袋」 機能素材が開発
■カカオ廃材を使ったスイーツとドリンク LIFULLがペアリングコース
■パッケージングコンテスト入賞作 日本包装技術協会 オンラインで発表
…他