岩塚製菓北海道工場が２０２０年に30周年を迎えたのを機に、北海道千歳高等学校のＢＳＣ（ビジネス・スタディ・クラブ）と共同開発した『しゃけっと石狩鍋風味』を北海道地区で１月17日から３月末まで期間限定で発売。35ｇ・ＮＰＰ（参考小売価格１４０円前後・税込）。
ふんわりとろけるような口どけの良さで好評の米粉スナック『ふわっと』をベースに、北海道の郷土料理である石狩鍋を再現。ダシの効いた風味を軽い食感で楽しめるのが特徴だ。
ＢＳＣ（商品開発に携わったメンバー）は、地元千歳市の地域貢献を目的とした商品開発や社会活動を行っている部活動のこと。開発段階で５種類以上の味の候補から「鮭味」を選択したものの、なかなか北海道らしさを表現できず、「石狩鍋風味」の実現やパッケージデザインなど、最終決定するまで10回以上の打ち合わせを重ねて仕上げられた。