主な記事…
■秋冬“でも”から“こそ”へ!
アイス業界 2021年上期プレビュー&下期戦略を追う
業界団体/ロッテ/明治/森永製菓/江崎グリコ/ブルボン/井村屋グループ
■「きのう何食べた?」とタイアップ 映画公開記念キャンペーンを実施
山芳製菓『わさビーフ』
■不二家洋菓子店 111周年創業祭セールを実施
■新製品開発に欠かせないナッツNo.1はアーモンド カリフォルニア・アーモンド協会
■明治がマスコミセミナーを開催 乳酸菌LG21は胃脳に好ましい!?
■「キシリクリスタルこのままで委員会⁉」発足 春日井製菓
■機能性、安全性とおいしさのソリューション 「食品開発展2021」
ICS-net/アサヒグループ食品/伊藤忠製糖/伊那食品工業/塩水港精糖/亀田製菓/きのした/小林香料/築野食品工業/東洋精糖/日新製糖/林原/フジ日本精糖/フロイント産業/松谷化学工業/三井製糖/ミヨシ油脂/森永製菓
■トップインタビュー 村岡食品工業株式会社 代表取締役社長 村岡優年氏 最終回
■加工食品の輸出拡大など求める 食品産業センター農水省に要望書を提出
■【人事】 国分グループ
■【小売売上高7月】 百貨店/スーパーマーケット/CVS/ドラッグストア/通信販売
■トップはかく語りき グローカル・ユナイテッド(GU)社 高木邦光社長 にきく(第1回)
■【新製品情報】 不二家/ライオン菓子/エイワ/クリート/モンデリーズ・ジャパン/亀田製菓/三幸製菓/天乃屋/東ハト/マース ジャパン リミテッド
■最高水準のパッケージ集結 日本包装技術協会「暮らしの包装商品展」
■「変化する物流の未来」など 10月のフォーラム 日本包装技術協会
■虎を題材にした所蔵品を紹介 虎屋 京都ギャラリー
■SNSで寄付キャンペーン 国連WFP協会
■クリスマスケーキ&デリ大集合 東急3拠点合同発表会
…他