三幸製菓の秋冬向け新製品がにぎやかだ。アイテムの数も多いが、既存ブランドの再構築や新しい試みが随所にみられる。
８月30日に発売される『マイバル サワークリーム＆ビーフ』と『同ガーリック＆シュリンプ』（各６袋＝84ｇ、Ｎｐｐ＝参考小売価格２００円・税別）は、洋風居酒屋ＢＡＲでの定番メニューの味わいを米菓で表現した宅飲みアイテムだ。小丸サイズの薄焼せんべいとあられが、それぞれに味付けされミックスされて個装に。せんべいとあられの食感の違いと、味付けの違いで飽きない作り。パッケージもチェック柄で米菓らしい和のイメージはない。
一方、９月６日発売の『チャック 堅焼きミックス』（２６３ｇ、同４５０円）は、米菓好き対象の大容量アイテム。『黒大豆せんべい』（塩と醤油の２種）、『ひとくち胡麻せんべい』『ざらめせんべい』の４種が無選別で入っている。
同13日には期間限定の『濃厚 めんたい気分』（20枚、同２００円）と、『油で揚げない黒糖かりんとう』（５袋＝93ｇ、同２００円）が発売される。前者は濃厚シリーズの定番『チーズ気分』『じゃこ気分』に対する限定味。自宅でカフェ気分を、というコンセプトで楽しませる濃厚な明太子バター味。
後者は好調なかりんとうの新たな試みだ。ポイントは〝揚げないかりんとう〟。同社の『黒糖ミルクかりんとう』比で75％の脂質をカット！甘いものは食べたいがカロリーが気になる…との葛藤解消。国内製造の小麦粉生地には、黒ごま、きな粉、アーモンドの３素材が練りこまれ、濃厚な黒糖蜜での仕上げ。先口で濃厚さを感じるが切れが良い。また、８月９日には期間限定で『雪の宿ミルクかりんとう ２種の栗味』(５袋＝１００ℊ、同２００円)が発売されており、こちらは和栗モンブランとマロングラッセの味わいが楽しめる。
同20日には同社の看板製品である『雪の宿』『ぱりんこ』に次ぐロングセラー『おかき餅』をリニューアルした『おかき餅 青のりとごま』（14枚、同２００円）と『同アーモンドと黒大豆』『同エビと昆布』の３品がシリーズとなって同時に発売される。
従来の製品は昔ながらのなまこ餅を切った「かきもち」の形態で、中心部に青のりなどの素材、外側を餅生地という独特な２重構造の生地だが、今回のリニューアルでは食べやすいスティック状の筏もち風に変わった。
「今春発売した『三幸の揚げせん』のスティク形状が好評なこともあって、手を汚さずに食べられる要素を『おかき餅』にも応用することにした」（同社営業管理部）という。この『揚げせん』の好感ポイントは、揚げの油が指先に付くことを気にせず食べられること。個装紙の上部を開けて、中身を出しながら食べられるストレスフリーが注目された。
また、今回の『おかき餅』のリニューアルでは、生地や食感は変えず、スリムになった分、本数を12枚から14枚と増やして、従来の内容量を担保した。ロングセラーの大幅なリニューアルは、諸刃の剣ではないが、各社頭を悩んすところだが、同社では、上級アイテムの『ぜいたくかきも餅』もリニューアルし、また海老と昆布のアイテムも加えて、新たなシリーズに生まれかわらせた。内容量は変わらないが、慶所のスリム化から２枚の〝増量〟は、消費者にはお得感があり、同社の「良品廉価」の新しい切り口なのかもしれない。
このほか、ハロウィン対応の大袋『雪の宿 チーズアーモンドのいたずら』（１９７ｇ、同４００円）を８月23日から発売。『雪の宿』と『チーズアーモンド』という自社ブランドのコラボで、上がけの蜜に『チーズアーモンド』のチーズとチョコ味をかけた２味アソート。また、ロープライスマーケットでも強みを発揮する『三幸のサラダせん』（赤穂の天塩使用、18枚、同１５０円＝以下同）のシリーズ『醤油せん』（昆布と鰹の旨み）『海老せん』の３品も、味わいの違いの訴求力を強めたデザインに変更され９月から順次差し替え中だ。