主な記事…
■【巻頭言】 せめてお菓子を… もっとお菓子を
■「BEIKA」をめぐる挑戦 トップが語る! 岩塚製菓グループの「第2創業」
■東北人のソウルフード『メン子ちゃんミニゼリー』 苦難を乗り越えブランド復活!
■東北の「要」郡山支店にスポット! 「毛細血管」施策で生き抜く ㈱関口の充実
■ヨーグルトと納豆が健康食材の定番に
「食と健康、栄養に関する調査」 国分グループ本社
■コロナと消費税引上げの影響を調査 日本商工会議所
■リアル展示で“包装”の未来を拓く TOKYO PACK 2021(2021東京国際包装展)
■【今春のハイライト】
・創業111周年のきらめき!
銀座三越で「FUJIYA Smile Switch Valentine 2021 in GINZA」 不二家
・スピード感を持って次のステージへ! 新たに川原体制がスタート アサヒG食品
■銀座ベーカリーはこだわりと矜持を貫く ギンビスゆかりの焼き菓子店
■虎屋ギャラリーの四季 2021春
■DAGASHIで世界を笑顔にする会 “鎮魂”から“笑顔”へ“東日本大震災十年慰霊式”を開催
■2020「お菓子とわたし」作文コンテスト 全国の小・中学生3万0238作品が応募
全日本菓子協会・シュガーチャージ推進協議会・全国菓子卸商業組合連合会
■ コロナ禍でも輝く!「3つのM」 2021モバックショウinインテックス大阪
■機械メーカーPR特集 付加価値『創造』頼もしきパートナーたち
■マシーンの進化で高効率を!! 新井機械製作所 新機種2種をリリース
…他