主な記事…
■食のボーダーレスに挑む! ニューノーマルなお菓子続々
■スピード感を持って次代へ! アサヒグループ食品・川原新社長が記者会見
■『POs-Ca(ポスカ)』 農芸化学技術賞受賞 江崎グリコ
■座ってガムを噛むほうがエネルギー消費高いと確認 ロッテ
■ジャワティ赤と白の消費者キャンペーン 大塚食品
■【不二家】
・ミルキー体験 キャンペーンを実施 不二家×星野リゾート
・北海道初の常設店オープンほか
■なんと! 応募が10万増加 全国ビスケット協会が抽選会を実施
■居酒屋気分が味わえる新シリーズ 日本橋菓房
■【パイン】
・デジタル漬けの疲れた瞳を応援 『ブルーベリーアイキャンディ』
・33年ぶり新工場を新設
■銀座ベーカリー『Gスティック』 中央区推奨土産品に
■12月期決算は減収増益 次の5年は「共創圏」の確立 国分グループ本社
■【製菓上場企業本決算】 不二家/カンロ
■コロナ禍の買物は“テキパキ買い”が定着 電子チラシ「Shufoo!」が調査
■コロナでお菓子を食べる量が増加 ミュゼマーケティング調査
■「自宅で自炊」が4割 平日の昼食実態調査 マイボイスコム社
■キットカットに全粒粉ビスをin ネスレ日本
■【新製品情報】 森永製菓/不二家/ライオン菓子/マース ジャパン リミテッド/ブルボン/アサヒグループ食品/日清シスコ/ジェーシーシー/エヌアイエスフーズサービス
■【カンロ】
・全8ブランドを通してエール! 「キャンディエール」プロジェクト
・「なりたい動物」決める総選挙 『あそぼん!グミ』
■整腸・免疫の水あめ 林原が新製法確立
■プラスチック資源循環を推進へ 新会社に資本参加 カルビー
■『ばかうけ』失敗作 テレビで辛口品評会 栗山米菓
■ニップン・冨高執行役員が逝去
…他