主な記事…
■“With コロナ”特別企画 シリーズ問屋界はいま!① 菓子卸「大復活」の時代へ
全国菓子卸商業組合連合会理事長 二木正人氏(株式会社二木社長)
■新生活様式に新たな価値を創造
アサヒグループ食品 2021年事業方針説明会
■エシカル消費の推進と心と体の健康 味の素AGF「春新製品発表」
■三井製糖が無料Webセミナーを開催
■魚沼市に新工場と原料保管倉庫を新設 ブルボン
■学研の図鑑 LIVEコラボ 第3弾 森永製菓
■春気分と巣ごもり需要 健康的に&美味しく! 三幸製菓
■アーモンドの日にちなんでイベントとCP開催 カリフォルニア・アーモンド協会
■店舗リニューアルを機に商店街の活性化! 松栄堂
■西山茉希さんをアドバイザーに起用 岩塚製菓
■今後の物流施策の在り方を提言 「2020年代の総合物流施策大綱に関する検討会」
■有機フレーバー需要 さらに高まると予測 米調査会社が分析
■DXの取り組み状況 5割超が推進・検討へ JMA「日本企業の経営課題」調査
■サブスクが主役に 矢野研が流通市場調査
■【人事】湖池屋
■お菓子業界のコロナ対応 ネスレ日本
■コロナによる消費行動の変容 ~EC経由の消費行動は一時的か持続的か~
内閣府「マンスリー・トピックス」
■30~50代女性の9割が関心 「免疫力と食」の実態調査 SL Creations
■免疫対策の意識の高まりで拡大 体調・免疫サポート食品の国内市場 富士経済
■Webで簡単に展示会 システムズナカジマが開発
■【新製品情報】 湖池屋/山芳製菓/栗山米菓/山崎製パン/カンロ/丸京製菓/カルビー/ライオン菓子/東ハト/チロルチョコ/赤城乳業/シーボン
■コンブチャ・シップのボトル 大泉工場販売開始
■コロナ禍のVDは本命チョコ半減 インテージ調査
■春季展示会をWEBで開催 国分西日本
■売り場や商品の変化を予測 国分グループ本社
■TOKYO PACK 2021 開催目前に迫る 2月24日から 日本包装技術協会
…他