金吾堂製菓、うめこんぶ茶風味とカレー味の2製品

国産米100%使用のうす焼き煎餅の新製品として、うま味にコクがあるカレー味の『スパイス香るこく旨カレーせん インデラカレー風味』、昆布の旨味と梅のさっぱりとしたさわやかな風味が広がる『梅こんぶ煎 玉露園 うめこんぶ茶風味』を1月に発売(期間限定)。

『スパイス香るこく旨カレーせん インデラカレー風味』は、ナイル商会の「インデラカレーパウダー」「インデラ・マサラ」に甘味、塩味、野菜の旨みなどを加え、風味豊かなカレー味に仕上げた。インデラカレーは、インド特有の技術から生み出された香り高いカレーパウダーで、独特のまろやかな香りと風味が特徴。

『梅こんぶ煎 玉露園 うめこんぶ茶風味』は、玉露園食品工業の「昆布茶」「梅肉エキスパウダー」と、梅酢エキス調味料や昆布エキスパウダーなどに甘味、塩味を加え、『玉露園うめこんぶ茶』の味を再現。さっぱりとした爽やかな梅の風味が広がる。

どちらも13枚・NPP(参考価格200円)。