国産米１００％使用にこだわる岩塚製菓では、北海道工場が稼働30周年を迎えたことから、様ざまな北海道限定製品を発売してきている。
今回の新製品３品も、北海道エリア、12月末までの限定製品である。３品に共通するのは、東川町農協（上川郡）指定米の「ゆめぴりか」を１００％使用している点だ。
『ゆめぴりかの黒豆せんべい』（写真、10枚、ＮＰＰ＝参考小売価格２６０円・以下同）、『同・味しらべ』（32枚、同２６０円）、『同・塩せんべい』（76ｇ、同２６０円）は、11月２日から12月末まで発売される。
３品の生地に使われているブランド米「ゆめぴりか」の産地である東川町は、北海道のほぼ中央の旭川市の南東15キロほどに位置し、清らかな水と気候風土に恵まれた北海道屈指の米どころ。ほど良い粘りと甘味が特徴である「ゆめぴりか」ならではの、風味を味わってもらいたいと同社。
ブランド米使用だけに価格も各２６０円と、すこし高めだが「ワンランク上の美味しさ。これを弊社のブランド向上に繋げていきたい」と、同社は語る。因みに岩塚製菓の「ゆめぴりか」使用は、今年で５年目。
パッケージにも広大な東川町の田んぼの写真を、北海道の地図に重ね、北海道工場30周年のロゴを配している。原材料以上の製品はできないのだから、できるだけよい原料を使え、との創業者の信念を「米・技・心」に要約する同社ならではの、こだわりが滲む。