山崎製パン、口どけの良いチルドスイーツ

チルドデザート『PREMIUM SWEETS』の新製品として、『とろ〜りクリームのパンケーキ』（写真）を10月１日に発売。

最近のおうちスイーツ需要の高まりに応えて開発した『PREMIUM SWEETS』では初となるパンケーキ。

メープルソースをサンドしたパンケーキに、クリームをトッピング。パンケーキは、卵をたっぷりと使用するとともに、配合の工夫によってふんわりと焼き上げた。クリームは、乳脂肪を高めることで乳風味とコクを引き出しながら、とろ〜りとした食感に仕上げている。直径約９cmと、一人でも食べきりやすいサイズ。