国産米１００％使用にこだわる同社の北海道工場が、今年創業30周年を迎えたことから、北海道限定販売『北海道きなこ餅』（写真、18枚、ＮＰＰ＝参考小売価格２２０円前後・税込）を、７月６日に発売する。
４月には同じ30周年を記念する趣旨で、北海道のブランド米「ゆめぴりか」１００％使用の『黒豆せんべい』を発売している。今回の『北海道きなこ餅』では、国産米１００％使用の生地であることはもちろん、味付けに北海道を代表する素材を厳選したところがポイントだ。
使用するきな粉は北海道産大豆１００％の深煎りきな粉。大正11年創業の㈱坂口製粉所が老舗の技で、芯までじっくりと焙煎し、大豆本来の旨みと深いコクを引き出した。また、甘みの要素でもグラニュー糖を１００％（その内40%が北海道産）使用した。
82年発売以来、上品な甘みと滑らかな口どけで人気の『きなこ餅』ならではの生地に、北海道産大豆のきな粉の深いコクと香り、品な味わいがマッチして、リッチなテイストに仕上げられている。