天恵製菓、しっとりスコーン3種の詰め合わせ

156g スコーンミックス』(写真)を7月6日に発売。

塩バター風味・ミックスベリー・チョコチップの3種類の詰め合わせ。ベースの生地に「グルコマンナン」を配合したことにより、水分含有率が13.07%と生地の保水性が高まり、しっとりした食感に仕上げた。

塩バター風味は、長崎県五島灘の塩と北海道産のバターミルクパウダーを使用し、軽くふわっとした仕上がりに。ミックスベリーは、北米産のクランベリーとブルーベリーの2種類を同社独自の割合で混合したものを配合。チョコチップには、チップタイプとチャンクタイプ(キューブタイプ)の2種類を使用することで、チョコの食感に差を付けた。

個包装から取り出し、オーブントースターで3~5分焼くことで、外はさっくり、中はしっとりと、よりおいしく食べられる。156g(個包装紙込)=12袋・上代320円。