主な記事…
■【巻頭言】謹んで新年のお慶びを申し上げます。
■【2020年 菓子・関連団体の年頭所感】 全日本菓子協会 会長 川村和夫／全国菓子卸商業組合連合会 理事長 二木正人／日本チョコレート・ココア協会 会長 太田栄二郎／（一社）全国ビスケット協会 会長 伊藤雄夫／全国米菓工業組合 理事長 槇 春夫／全国飴菓子工業協同組合 理事長 上田 豊／日本チューインガム協会 会長 牛膓栄一／日本菓子ＢＢ協会 会長 田中通泰／（一社）全日本菓子輸出促進協議会 理事長 小髙愛二郎／（一社）日本ピーナッツ協会 理事長 鈴木隆一／全日本菓子工業協同組合連合会 理事長 小髙愛二郎／全国半生菓子協会 会長 木下龍亮／（一財）食品産業センター 理事長 村上秀德／（一社）日本食品機械工業会 会長 海内栄一／（公社）日本包装技術協会 会長 矢嶋 進／日本製パン製菓機械工業会 理事長 増田文治／（一社）全国スーパーマーケット協会 会長 横山 清／（一社）ＤＡＧＡＳＨＩで世界を笑顔にする会 代表理事 秋山秀行
■生地は米菓の『いのち』 三幸製菓がその『心臓部』を本邦初公開！
■ドリーム・カムズ・トゥルー！ 「はじめまして、東京産カカオです」平塚製菓
■虎屋ギャラリーの四季・冬
■“2人の匠”が監修した味に舌鼓 カルビー『堅揚げポテト』×サッポロビール『麦とホップ』
■全身で「のど直感」を体験！ カンロ 11月15日「のど飴の日」イベント
■602万票で初勝利！ 新きのこ党 明治「きのこの山・たけのこの里国民総選挙2019」
■お菓子を食べると将棋も強くなる! 不二家×日本将棋連盟「第2回ペコちゃんはじめての将棋教室」
■平成30年工業統計【経済産業省】 菓子類生産出荷金額3兆6548億円（1.4％増）4年連続史上最高実績を更新
■パッケージ作りは大きな進化を始めた （対談）プラグ 小川亮社長×精工 林正規社長
…など