女性目線で選ばれた日本酒に合うお菓子は…
国分グループ本社MD統括部(都内中央区、國分勘兵衛代表取締役会長兼CEO)は、10月9日日本橋プラザ(都内中央区)3階展示ホールにて、地酒蔵元展示・唎酒会を開催した。北海道から九州までの全国51蔵元、517アイテムが集結した。
展示会は2部構成で、1部は小売業、料飲店を中心とした「展示・唎酒・商談会」、2部は消費者向けの「展示・唎酒会」を開催。一般消費者も取込み地酒の魅力をPRした。
企画展では、女性454人に聞いた「日本酒に合うお菓子は!」アンケート調査を発表。第1位は、健康志向の高まりを背景に近年人気のチョコレートが選ばれた。年代別の回答では、20代〜60代を対象にした調査で、60代を除く世代からトップの支持を得た。また、20代〜30代の2位は和菓子が入り、全体でも3位に食い込む。甘いものと日本酒の相性が女性ビギナー層で人気なことが窺える。以下、2位「おせんべい」、4位「おかき」、5位「羊羹」と続いた。
特設コーナーには、今「売れているお菓子10商品」と合う日本酒が並べられ、試飲試食も行われた。