主な記事…
■日本のお菓子を世界へ！ “安心・安全”が最大の強み 全日本菓子協会 第34回通常総会＆懇親会
■日本スナック・シリアルフーズ協会が総会
■原点回帰！？「美味しさ」訴求が中心に 2019年秋季チョコレート新商品合同発表会 明治／森永製菓／江崎グリコ／ロッテ／ブルボン／不二家／名糖産業／カバヤ食品／フルタ製菓／ギンビス／正栄デリシィ
■テーマは“お菓子で笑顔～美味しい、嬉しい、楽しい” Grandex 2019開催 NSグループ
■地道な努力の60周年 JAPAN TACOM 総会と記念懇親会を開催
■創立50周年の記念式典開催 流通報道記者会
■議論と発信‼︎ 民主主義推進の場 組織力強化・会長代行職を新設 生団連定時総会
■藤重会長が退任、矢嶋氏が新会長に 日本包装技術協会が第8回定時総会
■田島康郎氏が社長に就任 タジマヤ
■米屋役員体制
■虎屋役員人事
■シリアルで新領域に果敢に取組む ニーズをすくい上げ常に進化 日清シスコ営業戦略を聞く②
■平成30年度製菓上場15社の決算概観① 増収7社で、5社が最高売上更新 お菓子は8社が増収、5社が最高実績
■経常利益が急拡大 湖池屋第3四半期
■業績悪化で大幅減 三井製糖
■食・香粧ともに好調 長谷川香料が決算
■原料高騰あるも売上増 高砂香料工業
■【新製品情報】 不二家／亀田製菓／栗山米菓／ギンビス／有楽製菓／ネスレ日本／ＵＨＡ味覚糖／味源
■◇イベント情報◇ ・米国加州産チーズのレシピ カリフォルニアミルク協会が募集 ・チャリティーエッセイコンテスト 国連ＷＦＰ協会が作品を募集 ・ぼんちダンスパーティ開催のお知らせ ・シアル・インターフード出展者募集 コメクスポジウム社主催
■【主な催し】7月
…他