公益社団法人日本包装技術協会は、平成30年度新潟県包装研究会を来年１月18日に朱鷺メッセ（新潟コンベンションセンター）302会議室（新潟市）で開催する。
テーマは、「宇宙食の歴史と現状ならびに災害時の食への活用」（講師＝国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構〈ＪＡＸＡ〉広報部 特任担当役 中沢孝氏）と、「冷凍食品、その知られざる魅力」（講師＝一般社団法人日本冷凍食品協会 広報部長・消費生活コンサルタント 三浦佳子氏）。
参加料は、会員と新潟県食品産業協会会員は無料、一般は１講演につき3240円。定員80名。