主な記事…
■本年9月までの食品事故発生は575件 昨年の減少から反転増加に
■革新的な売場・売り方を提案 カワムラ「お菓子の見本市」開催
■信州らしさと着眼点 マルイチ産商が展示会
■TOP interview 何が変わる? カルビー 連載1 代表取締役社長兼CEO伊藤 秀二 氏 ツートップ体制からワントップ体制へシフトしたリーディングカンパニー
■MACHI ECO便で配送問題解消 ネスレ日本・下期事業戦略発表
■2020年チョコ新工場が稼働 日チョコ協組・地鎮祭
■ゼリーに続きドリンクタイプ 大塚製薬のボディメンテ
■【家計調査8月】 猛暑・天候不順でもお菓子消費は好調持続
■危機管理、改正食品衛生法、軽減税率制度 日本アイスクリーム協会 第44回アイスクリームセミナー
■そのヒントは「ギフト・ショー」にある BG社・芳賀会長著「ギフトの攻略法」
■ギンビスの3大アニバーサリー! 連載2 たべっ子どうぶつ(1978年発売)
■世界が注目! 包装産業のフロンティア TOKYO PACK 2018(2018東京国際包装展)
■【新製品情報】森永製菓/不二家/ブルボン/湖池屋/レーマン/山芳製菓/カルビー/三菱食品/アサヒグループ食品/ハーゲンダッツJ/フルタ製菓/アジカル/
■機能性素材、菓子に応用を 食品開発展2018
■2017年度FC統計調査 店舗数・売上高ともに前年度上回る JFA役員懇談会
…他