【予告】井村屋・前山　健社長、大いに語る

　井村屋といえば「あずき」。おいしさはもちろんのこと、健康素材として、その栄養素を損なうことなく生かし切る製法の研究は、以前から進められてきた。そして生まれた「煮あずき製法」を前山社長が語る。近々、本紙に登場！