3月16日午後、愛知県名古屋市の名鉄グランドホテルで全国半生菓子協会の第3回定例理事会が開催された。司会は別所弘司監事（別所製菓（有））。冒頭に木下龍亮会長（（株）お菓子のシアワセドー・写真）が「議題以外の話になるが、ANKAからの書類によると、次回の全国菓子大博覧会開催地が未だ決まらないとのこと。全国半生菓子協会としては何ができるか。これについてもご意見をいただきたい。また問屋の倉庫の期限切れをどうするかという問題で、半生菓子の賞味期限を90日から120日にしていただきたいとの要請が来ている。できれば表示は年と月にしていきたいとのこと。食品ロスを減らすため、当協会としては、この問題に積極的に取り組んでいきたい。また国交省から来ている3.5トン以上の輸送車の荷出人・荷受人に対する要望についても近いうちに協議したい」と語った…