■健康博覧会2018(第36回) 1月31日~2月2日 東京ビッグサイト(東京都)。
■川崎国際環境技術展2018 1日~2日 川崎とどろきアリーナ(川崎市)。
■第16回ビジネスフェア中四国2018~中四国発・こだわり良品発掘メッセ 2日~3日 広島市中小企業会館(広島市)。
■ミートフードEXPO~焼肉ビジネスフェア2018in大阪 6日~7日 大阪南港ATCホール(大阪市)。
■特別セミナー「遺伝子組換え食品とその表示を巡る最新の動向」「食品工場における衛生管理」 8日 エッサム神田ホール2号館(東京都)。
■第24回化粧品包装セミナー「化粧品パッケージの開発と加飾技術」 9日 (公社)日本包装技術協会・A会議室(東京都)。
■第29回日本臨床微生物学会総会・学術集会 9日~11日 長良川国際会議場・岐阜都ホテル(岐阜市)。
■イーコマースフェア2018東京(第11回) 13日~14日 東京ビッグサイト(東京都)。
■第52回スーパーマーケット・トレードショー2018 14日~16日 幕張メッセ(千葉市)。
■第43回段ボール包装設計コース~初心者を対象に段ボールの特性・包装設計を学ぶ~ 15日~16日 (公社)日本包装技術協会・会議室(東京都)。
■第79回コーデックス連絡協議会 20日 中央合同庁舎4号館2階共用220会議室(東京都)
■演習で学ぶ食品表示セミナー 20日~21日 (一財)日本食品検査(東京都)。
■第15回シーフードショー大阪 21日~22日 ATCホールアジア太平洋トレードセンター(大阪市)。
■インバウンドマーケットEXPO2018 21日~23日 東京ビッグサイト(東京都)。
■第218回包装ラインシステム化研究会「ものづくりの進化と安川電機の取組み~包装ラインへの活用事例~」/第220回包装資材研究会「食品金属缶について」 22日 (公社)日本包装技術協会・会議室(東京都)。
■第33回日本環境感染学会総会・学術集会 23日~24日 グランドプリンスホテル新高輪(東京都)。
■特別展示「日々の食生活と食品新素材」 2月26日~3月2日 農林水産省・消費者の部屋(東京都)
■日本食品衛生学会第20回特別シンポジウム 食の常識を科学する~東京オリンピックパラリンピックに向けた食品リスクとグローバル化 27日 東京家政大学三木ホール(東京都)。
■第3回国際バイオマス発電展(スマートエネルギーWeek 2018内) 2月28日~3月2日 東京ビッグサイト(東京都)。