主な記事…
■遊び心と夢いっぱいがお菓子の早春歳時 “ゆとり”と“おおらかさ”こそ原点
■魅力あふれる各社の取組 明治/森永製菓/江崎グリコ/ロッテ/ブルボン/不二家/カンロ/チロルチョコ/芥川製菓/エヌエスグループ/やおきん/ジェーシーシー
■米菓メーカーの『ひな』と早春歳時 栗山米菓&越後製菓
■豆菓子TOPの「節分」・でん六
■ 新潟米菓大手の歳時 亀田製菓/三幸製菓/岩塚製菓
■「和の心」を以て『PRIDE POTATO』を成す 湖池屋、「JAPAN PRIDEプロジェクト」を発足
■季節を演出する和・洋生菓子
…他